|
Чи варто переплачувати за Lavazza у зернах?
|
|
| Annika | Дата: Сегодня, 15:28 | Сообщение # 1 |
Группа на сайте: Пользователи
Ранг сообщений: Куратор
Сообщений: 316
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: 
|
Недавно попробовал Lavazza Oro в зернах — вроде вкус ярче, но мороки больше: молоть, чистить кофемолку, подбирать помол. Раньше брал молотую, открыл пачку — и сразу готово. Думаю, а стоит ли реально эта возня разницы в пару глотков?
|
|
|
|
|
| Stervo4ka | Дата: Сегодня, 15:29 | Сообщение # 2 |
Группа на сайте: Пользователи
Ранг сообщений: Куратор
Сообщений: 273
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: 
|
Пробував і ту, і ту — різниця є, але не всім відчутна. У зернах аромат зберігається краще, особливо якщо молоти безпосередньо перед заварюванням. Мелена Lavazza зручніша для буднів — відкрив і зробив каву за хвилину. Для мене все залежить від настрою, а не від виду.
|
|
|
|
|
| Annika | Дата: Сегодня, 15:29 | Сообщение # 3 |
Группа на сайте: Пользователи
Ранг сообщений: Куратор
Сообщений: 316
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: 
|
Зернова кава це живий продукт. Коли її перемелюєш, ефірні олії починають випаровуватись, і саме тоді аромат розкривається повністю. Якщо ж купуєш мелену, то частина смаку втрачається ще на виробництві. Бариста радять молоти під конкретний спосіб еспресо, турку чи френч-прес. Для еспресо-машини зерно дає стабільну пінку й щільніше тіло, тоді як мелена часто «провисає» за насиченістю.
|
|
|
|
|
| Xasrum | Дата: Сегодня, 15:31 | Сообщение # 4 |
Группа на сайте: Пользователи
Ранг сообщений: Куратор
Сообщений: 239
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: 
|
Цитата Annika (  ) Зернова кава це живий продукт. Коли її перемелюєш, ефірні олії починають випаровуватись, і саме тоді аромат розкривається повністю. Якщо ж купуєш мелену, то частина смаку втрачається ще на виробництві. Бариста радять молоти під конкретний спосіб еспресо, турку чи френч-прес. Для еспресо-машини зерно дає стабільну пінку й щільніше тіло, тоді як мелена часто «провисає» за насиченістю.
Я для себе знайшов оптимальний варіант, і замовляю каву в цьому інтернет-магазині https://maudau.com.ua/category/kava/product_brand=lavazza вони працюють чітко, замовлення відправляють того ж дня, кава завжди в герметичних упаковках. Якість стабільна, зерна не пересмажені, аромат зберігається навіть після помелу. Вибір широкий, класика, еспресо, купажі, арабіка, робуста, ароматизовані варіанти. Зручно, що можна замовляти онлайн без зайвих переписок, оплата проходить без збоїв, доставка швидка. Коли замовив уперше, був приємно здивований, адже кава дійсно свіжа, смак чистий, без кислотності. Відтоді беру тільки там, бо сервіс стабільний і якість не падає.
|
|
|
|
|